Appleton Estate Rare Blend 12 y.o. je prestižní jamajský rum, který představuje vrchol umění míchání a destilace této značky. Vyrábí se v jedné z nejstarších jamajských destilerií s bohatou tradicí, sahající až do roku 1749. Tento rum je směsí různých rumů, které zrají minimálně 12 let v dubových sudech, čímž získává svou komplexnost a hloubku chutí.Appleton Estate Rare Blend 12 y.o. má hlubokou jantarovou barvu s bohatými měděnými odlesky. Vůně je intenzivní a nabízí tóny sušeného ovoce, koření, dubového dřeva a lehkého náznaku vanilky. Na patře je plný a hladký, s výraznou chutí karamelu, tmavé čokolády, pražených ořechů a jemnými náznaky pomerančové kůry a hřebíčku. Celkově je tento rum elegantní a rafinovaný, ideální pro pomalé popíjení a vychutnávání každého doušku.